samedi 25 février 2012

Nihon no Fasshon #1

 日本のファッション #1

J'inaugure aujourd'hui un nouveau type d'articles: la Mode au Japon
Chaque mois, je vous présenterai une personnalité, un style, ou encore les dernières tendances... 

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Zoom aujourd'hui sur l'une des filles les plus connues de Harajuku (quartier branché de Tokyo): j'ai nommé "Kyary Pamyu Pamyu". A 18 ans à peine, elle a déjà posé dans les magazines, a lancé une ligne de cosmétiques, et a commencé une nouvelle carrière musicale.

Katy Perry et Lady Gaga n'ont qu'à bien se tenir, quand il s'agit d'extravagance, Kyary sait de quoi elle parle ! Tantôt flamby, tantôt sapin de noël... cette jeune japonaise ne passe jamais inaperçu.




Son blog (japonais uniquement)

mardi 14 février 2012

La Saint-Valentin à Bruxelles

Petite série de photos gourmandes de Bruxelles pour la Saint-Valentin


jeudi 9 février 2012

Lille, voyage au coeur de l'Inde


En 2006, Lille 3000 a fait le pari fou de faire venir l'Inde dans la métropole lilloise pour continuer l'aventure de Lille 2004. Pari plus que réussi car près d'un million de visiteurs s'est rendu aux festivités de Bombaysers de Lille dont 200 000 rien qu'à la cérémonie d'ouverture.

Je vous laisse découvrir cette superbe vidéo trouvée sur Youtube.



Lille entretien une relation très particulière avec l'Inde et continue d'accueillir des artistes régulièrement.

J'ai malheureusement manqué "Bombaysers de Lille" avec beaucoup de regrets... mais j'ai pu découvrir cette année le Bharata Natyam à l'Opéra, qui est une danse classique de l'Inde du Sud. Il n'y a pas beaucoup de moyens sur ce genre de spectacles, cependant il y a un groupe de musique traditionnelle, et des costumes magnifiques. Comme quoi, inutile d'en faire des tonnes pour que le charme opère.

En voici un extrait:


Sachez qu'il existe un grand nombre d'associations qui proposent des cours/spectacles de danse indienne.

Dans un autre style, la compagnie Bollywood Legends se donnera en spectacle à la fin du mois au Colisée de Roubaix le 25 février à 20h30 pour soutenir la Fondation Coeur et artères.

Pour terminer mon voyage, je me suis rendue au restaurant "Aux Indes" dans le Vieux-Lille. Tout était parfait: l'ambiance/décoration, un service impeccable, une gastronomie traditionnelle et raffinée, une explosion de saveurs en bouche, tout cela pour un prix plus que raisonnable.

(veuillez m'excuser pour la qualité déplorable de mes photos !!)

mercredi 8 février 2012

Fraîche balade autour de la Citadelle de Lille

Au détour d'une balade lilloise près de la citadelle Vauban, je me suis retrouvée nez à nez avec cette étrange sculpture naturelle... En 2003, la municipalité a accepté que Christophe Cardon redonne vie à un arbre du Bois de Boulogne de Lille, terrassé par la foudre en 1999. Cet artiste, encore trop méconnu du grand public, a creusé un "Château Fort gardé par un dragon" dans le bois de ce frêne pour que tout le monde puisse y trouver un endroit où rester. (Cela rend notamment hommage à son ami SDF, mort la même année). Cette sculpture de près de 10ans, a peu à peu été dégradée par les intempéries mais aussi par le piétinement des uns et des autres.

Admirez le travail !


Après cette superbe découverte artistique, je me suis accordée quelques instants pour contempler la Deûle gelée. 

 
[c'est certes moins glamour si on connaît sa macabre réputation...]

Happy Valencake's Day



"Happy Valencake's Day" parce que je préfère célébrer le jour des gâteaux, plutôt que de célébrer l'ennuyeuse Saint-Valentin, qui nous renvoie chaque année notre célibat à la figure ! Voyons le côté positif de cette journée dégoulinante d'amour: des cœurs partout, du rose, du rouge... l'occasion parfaite pour une fournée de Cupcakes bien girly!

Je vous propose donc des cupcakes framboise-chocolat blanc.

Ingrédients (pour 10 cupcakes)

- 150g de farine
- 1 demi paquet de levure chimique
- 2 oeufs
- 50g de sucre
- 35g de beurre
- 1 demi tasse de lait
- 1 CS de crème fraîche
- framboises (surgelées pour ma part)
- chocolat blanc

Préparation:

On fait blanchir le sucre avec les oeufs, on y rajoute la farine, la levure, puis le beurre fondu, le lait et enfin la crème fraîche. On mélange le tout jusqu'à ce qu'il soit lisse.

Dans les moules à muffin, on place une caissette en papier que l'on remplit de moitié avec la préparation, en plaçant au milieu deux framboises et un carré de chocolat blanc. 

On enfourne pour 30 min à 200°C.

Pour le glaçage:

- Saint Moret
- Sucre glace
- Crème liquide
- Paillettes alimentaires
- Décoration en sucre, perles...
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